고구마는 맛과 영양 가치를 모두 갖춘 건강에 좋은 식품으로 알려져 있는데, 영양가치가 놓고 다양한 요리에 사용되어 인기가 많은 작물입니다. 주로 감자와 비슷한 모양을 가지고 있으며 색상은 주황색이나 보라색등 다양하게 있습니다. 이번 포스팅에서는 고구마 효능 및 칼로리와 다이어트 효과에 대해 알아보겠습니다. [목차여기] 1. 고구마 효능 고구마는 다른 작물과 비교했을 때 영양소 함량이 풍부하며, 칼륨, 비타민 A, 비타민 C 등의 영양소를 다양하게 함유하고 있어 면역력 강화와 노화 방지에 도움을 줍니다. 특히, 베타카로틴은 고구마의 주황색을 형성하는데 중요한 역할을 하며 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고 암 예방에도 효과적입니다. 다음은 고구마의 주요 영양소입니다. 베타카로틴: 항산화 작용으로 세포..